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糖漿廢水脫色處理采用聚氯化鋁的優(yōu)勢說明

發(fā)布時(shí)間：23-04-07 16:05:09 來源：鄭州億升化工有限公司 瀏覽次數(shù)：

糖漿廢水脫色處理采用聚氯化鋁的優(yōu)勢說明
      糖漿已成為了我們生活中必不可少的調(diào)味劑，由于它是利用植物汁制備而成的，所以在食用方面會(huì)比較放心。但隨著科技的逐漸發(fā)達(dá)，有的人為了圖謀一些利益，而使用一些添加劑來生產(chǎn)，而這些用添加劑生產(chǎn)的糖漿如果長期使用的話，對(duì)于人體的健康會(huì)有所影響，特別是容易引發(fā)肥胖。

     如今，市場上賣出的糖漿大多都是濃的糖溶液配香料和色素制成的，而不是真切的水果糖漿，而這些糖漿有時(shí)還會(huì)被加水后調(diào)制成果汁出銷。由于近幾年來，我國規(guī)定了食品添加劑的使用限制，所以，大多食品工業(yè)中的糖漿都改用為玉米、馬鈴薯或者小麥等制成的，而不是使用比較昂貴的甘蔗等制成的。這樣一來，制備的糖漿里邊就會(huì)帶有一些淀粉蛋白質(zhì)、且所含有的非糖雜質(zhì)較多，所以需對(duì)其進(jìn)行脫色處理。

     國內(nèi)大多數(shù)食品工業(yè)對(duì)于糖漿脫色常用的主要是采用聚氯化鋁，聚合硫酸鐵，聚丙烯酰胺等絮凝劑處理。通過實(shí)驗(yàn)證明，采用聚氯化鋁的脫色處理效果好。因?yàn)榫勐然�鋁絮凝劑是屬于陽離子高分子絮凝劑,而且具備拓展性好的特征。所以，近年來已被廣泛應(yīng)用于糖汁的脫色流程當(dāng)中,也都取得了較好的效果。而研究得出：億升凈水廠家生產(chǎn)的聚氯化鋁絮凝劑用量為300mg/kg，聚氯化鋁PAC∶CTS配比為2∶4，pH為6.2，溫度為75℃，時(shí)間為8min。