顧名思義工業(yè)級聚氯化鋁主要用于工業(yè)污水/廢水的處理，如造紙廠污水處理、鋼廠污水處理、生活污水處理、印染廠污水處理及油田污水處理等；而食品級聚氯化鋁的用途則是作為，純凈水處理、飲用水的處理、用于鞣革、醫(yī)藥、化妝品和精密鑄造等多個領(lǐng)域。特別是白色聚氯化鋁還可用于造紙施膠沉淀劑、制糖脫色澄清劑等。食品級白色聚氯化鋁在施膠，漿料的助留、助濾作用也有明顯提高。
從生產(chǎn)工藝來看：工業(yè)級聚氯化鋁，主要采取滾筒生產(chǎn)，產(chǎn)品色澤為棕褐色或黃色。食品級聚氯化鋁采用板框壓濾型技術(shù)或噴霧干燥技術(shù)。不同工藝所用的原材料也不盡相同，這也是決定聚氯化鋁質(zhì)量的重要因素。
（1）工業(yè)級別由技術(shù)監(jiān)督監(jiān)管，只監(jiān)管氧化鋁含量和鹽基度，水不溶物含量，其它含量應(yīng)為是處理工業(yè)廢水的不在它們的監(jiān)管范圍。
（2）食品級別由省級衛(wèi)生監(jiān)管部門監(jiān)管，因食品級別的大部分用于自來水廠的給城市自來水供應(yīng)，所以涉及飲食安全，所以監(jiān)管比較嚴(yán)格，各企業(yè)頒發(fā)有涉水衛(wèi)生許可證。
（3）食品級別的可以用在任何行業(yè)，但工業(yè)級別的只能用于工業(yè)水處理，工業(yè)產(chǎn)品添加劑等，就是不能用在飲用水處理和食品添加中。
億升化工公司提示：雖然說聚氯化鋁目前是用的較廣的混凝劑，可客戶在購買聚氯化鋁產(chǎn)品的時候一定要從自己實際領(lǐng)域來決定是購買工業(yè)級聚氯化鋁或食品級聚氯化鋁，同樣都是聚氯化鋁，但用在不同的領(lǐng)域中，是達不到您理想的效果的。
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